Aceite de soja

Crudo desgomado

Obtenido mediante el método mecánico de Extrusión en Seco, el aceite de soja se caracteriza por su elevada calidad, ya que no se utiliza ningún compuesto químico para su elaboración. El aceite de soja tiene una mezcla exclusiva de ácidos grasos esenciales (Omega 3, Omega 6) que contribuyen a reducir el riesgo de males cardíacos.

Características

  • Atractivo color y olor
  • Puede ser usado como aceite de cocina con poca o nula refinación
  • Importante para aceites naturales y orgánicos
  • Baja Acidez y bajo contenido de fósforo

usos

  •  Industria Alimenticia: Consumo humano (rico en ácidos grasos esenciales, Omega 3/Omega 6).
  • Contribuye a mejorar enfermedades cardíacas.
  • Consumo Animal: Alimento Balanceados, Dietas Especiales. (Rico en Antioxidantes, Fosfolípidos, Vitamina E, etc.)
  • Industrias Químicas: Pinturas, lubricantes, plásticos, coadyuvantes, jabones, etc.

soja

Expeller de soja

Es el principal subproducto obtenido del proceso productivo. Presenta como principales características una alta concentración de proteínas y un aporte de energía que lo transforma en una materia prima de altísimo valor nutricional y de alta digestibilidad.

Es una fuente de proteína para la alimentación animal más importante y eficiente del mundo. La utilización del mismo es indispensable para cualquier formulación de alimentos balanceado animal, ya sea avícola, porcina, bovina y/o de peces. Los procesos de extracción de expeller se realizan bajo los correspondientes controles desde el ingreso de materia prima hasta el almacenamiento del producto garantizando la conservación de todas las propiedades que ofrece el expeller.

El expeller de soja sigue la cadena de producto balanceado y transformación en proteína animal y, en muchos casos, la industrialización de etiqueta hasta llegar a la góndola.

En la actualidad, el conjunto de las plantas asociadas a CIDEP Santa Fe producen mensualmente 20.700 toneladas de expeller y 80.500 litros diarios de aceite crudo, colocando ambos productos en el mercado local.

Características

  • Excelente fuente de proteína digestible y aminoácidos para dietas de cualquier especie incluidos mascotas y peces.
  • Excelente fuente de grasa y energía para todas las especies.
  • Larga conservación debido a la presencia de tocoferoles naturales.
  • Ingrediente de muy buen sabor.
  • Mejor eficiencia nutricional comparada con la soja full fat producida por otras técnicas.
  • Excelente fuente de ácidos grasos esenciales y fosfolípidos.
  • Proceso libre de químicos.
  • Mejora de la palatabilidad, durabilidad y vida de almacenado.
  • Gelatinización y expansión de los almidones (en cereales).

usos

  • Nutrición Animal: Alimento de alto valor proteico, contiene aminoácidos esenciales como lisina, metionina y lignina.
  • También es rica en: calcio, fósforo, magnesio y potasio.

Pre-mezcla

Expeller con maíz molido

Las premezclas son las bases para alimentación balanceada de animales, fundamentalmente aves, cerdos y rumiantes.

Materias primas: Poroto de soja, maíz y bicarbonato de sodio, principalmente. Pudiéndose agregar a pedido del cliente otras materias primas y distintas proporciones de las mismas.

usos

  • Se utiliza para la formulación de raciones para rumiantes y no rumiantes.